Форум мамы Москвы  

Вернуться   Форум мамы Москвы > Беседка > Балуем деликатесами

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 11.10.2017, 13:22   #11
A_Maria
Junior Member
 
Регистрация: 11.10.2017
Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

пицца с ананасами у меня хорошо получается)
A_Maria вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.12.2018, 10:35   #12
Svetra
Junior Member
 
Аватар для Svetra
 
Регистрация: 27.10.2018
Сообщений: 24
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Картофельная запеканка по-французски

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Сливки 20-22% — 1 стакан
Сыр твердый — 80–100 г
Чеснок — 2 зубчика
Лук — 1 шт.
Петрушка — по вкусу
Укроп — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Орех мускатный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло сливочное — для запекания

Приготовление:

Подготовьте ингредиенты.
Лук нарежьте кольцами и обжарьте.
Картофель нарежьте тонкими ломтиками.
Мелко порубите зелень и чеснок.
Форму щедро смажьте сливочным маслом. Выложите картофель, прокладывая между ломтиками лук. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте щепотку мускатного ореха, зелень и чеснок.
Залейте сливками и сверху выложите натертый на крупной тёрке сыр.
Закройте крышкой или хорошо прикройте фольгой. Запекайте при 200ᵒ С в духовке примерно 40 минут. Затем снимите фольгу (или крышку) и опять отправьте в духовку на 20–30 минут, до готовности картошки и зарумянивания сыра.
Svetra вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.12.2018, 10:38   #13
Svetra
Junior Member
 
Аватар для Svetra
 
Регистрация: 27.10.2018
Сообщений: 24
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Фаршированная картошка.

Ингредиенты:
1 кг картошки,
200 г фарша,

1 луковица,
300 г набор замороженных овощей (брокколи, стручковая фасоль, лук порей, грибы)
100-150 г куриного мясо,
100 г сыра,
майонез.

Приготовление:
1. Рассыпчатую крупную картошку почистить, разделить пополам и вынуть ножиком сердцевину и разложить в круглую форму по бокам.
2. Луковицу мелко нашинковать соединить с фаршем, добавить соль, перец , ложка майонеза и ложку масла.
3. Из фарша налепить маленькие шарики и накрыть картошку.
4. Замороженные овощи соединить с картошкой вынутой из середины картошки, добавить 2 ложки майонеза, 1 ложка масла, посолить и поперчить и положить в середины формы.
Можно добавить немного мяса по бокам формы.
Испечь 50 мин на 180 гр. Вынуть , посыпать сыром и еще готовить 10 мин в духовке.
Svetra вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.01.2019, 11:16   #14
Onion
Member
 
Регистрация: 17.07.2018
Сообщений: 38
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Svetra Посмотреть сообщение
Фаршированная картошка.
Спасибо, что напомнили об этом рецепте! Сегодня же на ужин сделаю.
Моё коронное произведение кулинарного искусства - греческий шашлык Сувлаки. Нашёл его, когда искал блюда из птицы, рецепты с фото здесь https://omnomnom.ru.com/category/ptica/ описаны подробно и с фото на каждый шаг, так что ошибиться практически невозможно, что, несомненно, преимущество данного сайта перед другими, где рецепт - это полотно текста.

Onion вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.02.2019, 09:47   #15
kolazzza
Member
 
Регистрация: 21.02.2018
Сообщений: 39
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Моё коронное произведение кулинарного искусства - греческий шашлык Сувлаки
А мне он не особо понравился. Пробовала в ресторане пару раз. Если шашлык, то только свиной. Мне так кажется.
Сама же часто готовлю зразы картофельные с фаршем. Предпочитаю второй вариант, который в духовке. И дополнительно в каждую зразину, к фаршу, кладу полосочку сыра.

kolazzza вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.03.2019, 12:09   #16
АнтонинаКрылова
Junior Member
 
Регистрация: 30.04.2018
Сообщений: 15
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Не давно у подруги попробовала салат. Очень понравился: пекинская капуста, морковка по корейски, кукуруза из банки, и какую-нибудь копчёность ( но можно и без неё) или куриную варёную грудку. Я добавляю один копчёный куриный окорочок. Заправляю майонезом. Очень вкусно и не очень калорийно, особенно если делать с варёной кур.грудкой.
АнтонинаКрылова вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.03.2019, 06:44   #17
Nefertite
Senior Member
 
Аватар для Nefertite
 
Регистрация: 03.09.2015
Сообщений: 131
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
По умолчанию

У меня любимое блюдо это спагетти с базиликом и сочным лимоном Обычно я беру лимонов для пасту по максимуму, но вообще можно варьировать по вкусу — кому-то будет вполне достаточно и одного. Еще можно натереть в пасту цедру лимона.
__________________
Аптос Краснодар
Нити aptos краснодар. Мой опыт подтяжки лица
Nefertite вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.04.2019, 16:18   #18
cvetya
Senior Member
 
Регистрация: 07.09.2017
Сообщений: 192
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Здравствуйте, мое фирменное блюдо это шоколадный торт с какао. Для его приготовления нужно яйца смешать с сахаром, добавить растопленное остывшее сливочное масло, добавить муку, соду, разрыхлитель. Какао сварить и добавить в тесто. От себя могу добавить что лучше использовать специальный кондитерский шоколад
cvetya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.04.2019, 22:58   #19
Valeriy12
Junior Member
 
Регистрация: 01.04.2019
Адрес: Москва
Сообщений: 3
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Отправить сообщение для Valeriy12 с помощью ICQ
По умолчанию

Мое фирменное блюдо - заказ пиццы с доставкой на дом)
Valeriy12 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.04.2019, 21:53   #20
Прыткая
Junior Member
 
Регистрация: 12.04.2019
Сообщений: 4
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Свиная грудинка и цыпленок табака)))
Прыткая вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 05:43. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot